С 30 сентября по 02 октября 2009 года «Минский маргариновый завод» принял участие в выставке-ярмарке «Еврорегион-2009» в Гродно. На данном мероприятии заводом осуществлялась реализация продукции, а также проводились дегустация и опрос покупателей.
В процессе анкетирования потребителей были получены следующие данные:
1) Вкусовые предпочтения в продукции:
Майонез
Высококалорийный майонез предпочли около 48%;
Среднекалорийный майонез предпочли около 41%;
Низкокалорийный майонез предпочли около 11%.
Из них:
Сладковатый вкус майонеза предпочитают 48,4%;
Островатый вкус майонеза предпочитают 15,8%;
Нейтральный вкус майонеза предпочитают 35,8%;
Хрен и горчица:
Продукт с ядреным вкусом выбираю 40,2%;
Умеренно-острый вкус выбираю 59,8%.
Масло растительное:
Подсолнечное масло (77,2%);
Рапсовое масло (22,8%).
Кетчуп:
Сладкий кетчуп предпочитают 46,6%;
Классический томатный кетчуп предпочитают 23,4%;
Острый кетчуп предпочитают 30%;
2) В первую очередь покупатели приобретают продукцию в зависимости от:
цены –62,4%;
качества – 25,6%;
упаковки –11%.
В целом по результатам проведенных дегустаций и опроса потребителей относительно их отношения к продукции «Золотая капля», можно отметить высокую оценку, данную продукции завода, как в отношении вкусовых качеств, так и по удобству типов используемой упаковки для каждого конкретного вида продукции. Особенно высоко была оценена такая продукция как:
- Кетчуп «Нежный», «Аджика»;
- Майонез «Премиум»;
- Соус на майонезной основе «Тар-тар», «1000 островов», «Китайский»;
- Горчица «Аппетитная», «Нежная с орехом»;
- Хрен «Белорусский классический», «Белорусский со свеклой».
Покупатели отметили доступность цены продукции завода и после дегустации продукции приобретали ее.
Благодарим жителей Гродно за высокую оценку качеству продукции завода и за то внимание, которым удостоилось предприятие со стороны покупателей.
Назад
